黄油是一种由鲜奶油制成的牛奶脂肪产品，含有丰富的奶油脂肪和丰富的维生素。

       在烹饪中，黄油常用来增加食物的香气和口感，使菜肴更加美味可口。

       而在烘焙中，黄油更是不可或缺的材料，能够为面包、蛋糕等糕点带来酥脆和浓郁的风味。

       此外，黄油还可以用来煎炸食物，增添食物的香味和口感。

       总的来说，黄油的用途广泛，味道浓郁，是烹饪中不可或缺的重要食材之一。

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