黄油是奶油经过搅拌、除水和除渣后得到的脂肪食品，其奶香浓郁、口感丰富，适用于烘焙、烹饪和涂抹。

       在西餐中，黄油常常被用来调味炖菜、润饼干、烘焙面包等，让各种食物更加美味可口。

       此外，黄油还是法式料理中不可缺少的重要调料，为菜肴增添了丰富的口感和味道。

       黄油的奇妙之处还在于它在制作甜点时的独特用途，从曲奇到法式可颂，都需要黄油来增添风味。

       总的来说，黄油不仅是一种食材，更是一种魔法般的调味品，让美食更加诱人。

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